Неподалік Хмельницького вирощують равликів і розвивають екотуризм
Хмельничанка вирощує їстівних равликів – оригінальний, смачний і корисний делікатес. Аби перетворити свою улюблену справу в прибутковий бізнес, жінка навіть звільнилася з роботи.
Равликова ферма займає 25 соток земельної ділянки з 30-ти. Равлики живуть під дерев’яними щитами, харчуються спеціальним кормом і рослинами, каже підприємиця. За її словами, доглядати за равликами – затратна й нелегка справа. Є дуже багато дрібних нюансів, які потрібно враховувати, щоб вчасно отримати дорослих равликів саме на кінець сезону. Тому перед тим, як розпочати цю справу, Альона з чоловіком поїхали на навчання до західної України.
- екскурсії, дегустації, продаж равлика
- шалено цікаво, неймовірно смачно
- ретро фотозони
Адреса
Хмельницькийвул. Корольова, 10, Нижчі Вовківці, Хмельницька область